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28/JAN/2002
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デザートの杏仁豆腐をおかわりしています。パスタの出来あがりは、食べるのに集中していたため写真を撮るのを忘れました。あしからず(笑)。
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28/JAN/2002
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タリャッテッレの麺が仕上がりました。生麺はすぐ茹だるので、タイミングが勝負になります。そろそろ茹でることにします。
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28/JAN/2002
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延ばす作業は3段階で、叙々に薄くしていきます。楽しい作業は子供達と一緒にね。
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28/JAN/2002
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いい感じにこね上がりました。よく「耳たぶくらいの硬さに」といいますが、こんなにでかい耳たぶの人がいたらすごいと思います。
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28/JAN/2002
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まずはたまごのプールを作ってあげます。「ははは、今日はしっかり働いてもらうぞ」
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28/JAN/2002
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これから手打ちパスタを作ります。たまご、セモリナ粉、塩、オリーヴオイルを用意します。さあ始めるぞ!
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22/JAN/2002
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日本でも話題のボディー全体が広告になっているタイプの路面電車です。イタリアでも賛否両論。
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22/JAN/2002
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ミニカーもこのくらい遊んでもらえると、きっと幸せな人生に違いないと思います。
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22/JAN/2002
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長女が何と作曲を始めました。タイトルは「Paura(恐怖)」です。ヘビーな曲になるみたいです。
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